46、第 46 章
张红去医院送饭回来,买了半斤银耳。
“今天运气好,路过供销社的时候,刚好售货员把银耳摆上去,平时可是很难抢到的。”
乔静安接过银耳,“下午炖上?”
“炖上,你舅舅下班回来正好喝。冰糖、枸杞都在柜子里,你看着做,我回屋睡会儿午觉。”
“行。”乔静安去厨房,先把银耳泡上,把冰糖和枸杞找出来。
下午,表弟、表妹带着老二、老三出去玩了,老大在家看书。乔静安把银耳炖上,扭头去看老大书看的怎么样。
“有没有不懂的?”乔静安擦擦手坐下来。
“现在还没有。”老大想起上午遇到的李承祖,觉得自己运气真好,遇到不懂的有妈妈可以给自己解答,像李承祖,想学都找不到厉害的老师。
想到这儿,老大学习起来就更认真。
乔静安去厨房看银耳汤,大火烧开了,她把火调小。
响起了敲门声,老大站起来去开门。
打开门,老大有点惊讶,门外站着三个人,其中一个是他上午见过的李承祖,手里拎着麦乳精、奶粉。
没想到他这么快就来了。
“下午好,乔姨在吗?”李承祖和老大打招呼。
“我妈在家。”李承祖让他进来。
乔静安听到动静,从厨房出来。
“乔姨,下午好,这是我奶奶和我妈妈。”
李奶奶是个挺慈祥的人,丝毫没有给人上位者居高临下的感觉,面对她,乔静安没有什么压力。
乔静安微笑着和两位打招呼,李妈未语人先笑,“你好你好,虽说咱们是第一次见,我可早就听说过你的大名了。”
乔静安也笑着道,“这话应该我来说才对。”
两人热情地寒暄,压根儿没人去探究,对方是不是听说自己的大名。
老大去厨房倒了四杯水,端出来,乔静安招呼他们坐。
很显然,李妈是那种直来直往的性格,三句话不到,就聊到李承祖的学业问题。
“他爷爷和爸爸都希望他以后从军,这孩子死倔,一定要当外交官,你也知道,六九年外交学院就停办了,老师都去江西了,他就是想学都找不到合适的老师。”
听了这话,乔静安也没说什么多余的话,她把李承祖又夸了一遍,孩子打的基础还是不错的。
听到别人夸自己孩子,哪有当妈的不高兴的?
李妈一脸喜意,还记得维持住自己的表情,“承祖真的学的不错?”
乔静安点点头。
李奶奶道,“这孩子最好的好处就是肯坚持,能吃苦,我们做家长的,看着既心疼也欣慰,你看,我家承祖能跟着你学习吗?”
“上午我在赵婶子家就说过了,我也很欣赏努力的孩子,但是我确实没办法当他的老师,毕竟距离太远。”
李妈连忙问,“你家的情况我们也了解过,你们有计划来沈阳吗?”
这话问得就有点直白了,乔静安当作没听懂她的深意,“去哪儿不是我们自己决定的,主要还是看组织安排。不过,我和我家贺勋都觉得,人最重要的还是脚踏实地。”
婆媳两人对视一眼,眼里都透着满意。
李奶奶不急不缓道,“按我说,从这里到那边驻地,一趟过去也就一天的时间,算不得远。求学哪里能不下点功夫的,如果你愿意收承祖这个学生,我让承祖假期去你那里学习一段时间,你看怎么样?”
乔静安道,“我之前就说过,我对承祖这样的孩子是十分欣赏的,如果他假期有时间过来,那我肯定好好教导他。但是有的话我要说在前面,我们家的住宿不是很宽敞。”
李承祖连忙道,“没关系,我睡地铺都可以。”
乔静安笑着答应下来,“炕还是挺宽的,用不着你睡地铺。”
听到她松口,李承祖高兴得恨不得跳起来欢呼一声。
李家婆媳两人也高兴,原本她们就是这样打算的。李妈连忙说,“承祖,快过来见过你的老师。”
李承祖连忙站起来,“乔姨,不,老师,我真是太高兴了。”
乔静安笑着招呼他坐下,用不着这些虚礼。不过是一个英语老师罢了。
也就是在这个年代,往后走几十年,英语老师有什么稀奇的,只要肯出钱,前外交大使都能找来给你当老师。
她以前大学的英语老师,她的女儿学的法语,口语老师就是前外交官。
不过现在嘛,还是物以稀为贵。
这会儿时间还早,李承祖和老大用英语聊了起来,李家婆媳两个人都没有要走的意思。
乔静安去厨房端了银耳汤出来,“你们尝尝,下午才熬的。”
李奶奶接过来,慢悠悠地搅了会儿,尝了一口,“这甜味好,不像你李大姐,每次炖甜汤,放的糖能把人甜懵了。”
李妈哈哈一笑,“这不是小时候没吃够,长大了往回找补嘛。”
说起小时候的日子,李妈打开了话匣子,滔滔不绝,不用人接话她都能往下讲下去。
两方熟悉起来,李奶奶拉起了家常,把老大夸奖了一遍。
李家婆媳两人通过赵家把贺家上下都了解一遍,都知道这家老大是收养的,没想到收养的孩子还能培养得这么尽心,两人对乔静安的人品就更加信得过。
听说老大才十四岁,李妈很吃惊,“你怎么养的?你家老大就比我们承祖大一岁,看起来高了一大截儿。”
乔静安说了些场面话,三人聊下来没冷场。
说好明天李承祖跟她一起去驻地,李家三人又坐了会儿,才告辞回家。
李家人走后,舅妈从房间里出来,“刚才听到你和人说话,我就没出来,这是哪家的人?”
乔静安说得含糊,“李家,赵婶子一个熟人,找我学英语,要跟着我们去驻地过暑假。”
“哦,你平时还要教老大,再教一个学生,会不会影响你工作?”张红担心道。
“不会,那个孩子水平也还可以,顺便的事儿。”
“那就好。”
傍晚,老二他们回来了,厨房的银耳汤正是温热好入口的时候,四个人一人一碗端去喝。
黄大娃喝了一口,“表姐,糖放少了。”
舅妈走进来,“不喝就放下。”
黄大娃灰溜溜地走了。
舅舅晚上回家,看到桌上放着的麦乳精和奶粉,责怪乔静安乱花钱,乔静安笑着道,“不是我花的钱,是学生孝敬的?”
“学生?”
乔静安把李家上门求学的事情说了一遍。
黄伟民高兴道,“既然有了学生,就好好教导。”
舅妈走过来笑道,“你舅舅以前想当老师,没当成,现在看你当老师,他也算间接圆梦了。”舅妈扭头对舅舅道,“心里可舒坦吧?”
舅舅嘿嘿一笑,“舒坦。”
乔静安噗嗤一声笑了出来。
第二天,在车站遇到李家一家人,除了昨天见过的见李承祖的母亲和奶奶,还有第一次见面的李承祖的爸爸。
李爸是个典型的军人形象,面容严肃,身板挺直,这样和李妈的性格倒是挺互补的。
“承祖就麻烦你了,孩子有什么做得不好的地方,请多担待。”
乔静安看了李承祖一眼,“您不用这么客气,我会好好教导他的。”
李妈拿了一叠钱票给乔静安,乔静安大方收下。她若不收,人家还以为她所求甚大。
和李家人作别,乔静安带着一群半大小子上火车出发。
车子开动,李承祖看到越来越远的亲人,心情有一点低落,幸好有老二、老三两个皮猴子闹着,李承祖慢慢高兴起来,问起他们驻地有什么好玩的。
“好玩的?那可就多了。”
老二掰着手指头数有什么好玩的,连简单的摘野果都让他说出花来。
“我跟你说,咱们后山有一种黑黑的果子,别看着不怎么样,一捏粘一手的果汁儿,半天都洗不掉,但是让我妈熬成果酱,好吃得很。”
“真的?”
“那当然了,其实我也会熬果酱的,你要不要摘一些,做成果酱,送给你爸爸妈妈、爷爷奶奶吃?”
李承祖连忙点头。
黄二妹抱着表姐,“我也要,我也要学做果酱。”
“好,回去做。”
早上走得早,傍晚就到了驻地,带着一溜孩子回到家,孙嫂子看到了,“好家伙,静安你要办学校吗?”
“不办学校,办暑假班。”
“啥?”
乔静安和黄二妹,住东屋,五个男孩子睡西屋,五个半大少年进屋,西屋被挤得满满当当。
知道老婆回来了,贺勋下班兴高采烈地回家,正好就看到这一幕,他家屋前屋后都是人。
“表姐夫,你回来了。”黄大娃是第一个看到贺勋的人。
老大、老三也看到了,“爸,你回来了。”
老二拉着李承祖刚从后山下来,“爸,给你介绍一下,这是我妈收的学生李承祖。”
贺勋板着脸朝他们点了点头,然后大步去后院,看到老婆在后院拔菜。
“表姐夫。”黄二妹叫了一声。
乔静安站起来,看向他,打量了一眼,笑着道,“食堂的伙食不错嘛,贺师长看着一点都没有瘦。”
贺勋没说话,黄二妹看情形不对,去洋井边洗了手,三两步跑出去,后院就剩下这对好久没见的夫妻。
“那个李承祖怎么回事?去一趟还多带一个人回来了?”
乔静安瞥他一眼,“别不识好人心啊?这还不都是为了你。”乔静安刚拔了菜,一手的泥,推了他一下。
贺勋拉住她的手,把她往怀里一带,“可想死我了。”
乔静安推他,“大白天的,孩子们都在外面,要点脸行不行?”
贺勋不情不愿地松开手,又问起李承祖的事儿?
乔静安看了一下后院的门,没有人,然后凑到他耳边,小声说,“李家,去年从北京来的李家。”
贺勋多警觉一个人,立马就懂了。
“承祖确实有这个决心学,我也想教,我现在不可能去沈阳,只能他暑假过来跟着学一学。”
怎么办?他又被这个女人感动了,“我是凭本事走到现在的,你不要想那么多,这个学生你爱教就教,不爱教就让他回去。”
“哼,帮我洗菜,准备做晚饭了。”
“好嘞。”贺饿勋挽起袖子帮忙拔菜。
吃饭的人太多,做大锅菜省事儿,乔静安闷了一锅饭,炒了一大盆红油包菜,一块大肉洗干净上锅蒸熟,切成薄片,肉片儿都透光。
饭菜端出来,乔静安和贺勋坐在上首,长桌两边坐下六个半大孩子,“开饭!”
不用说,大家都埋头苦吃,贺勋眼疾手快地抢了两块瘦腊肉夹她碗里。
李承祖原来在家吃饭细嚼慢咽,到了贺家之后不知道是被气氛感染了还是怎么的,吃饭铆起劲儿抢。
李承祖吃饱饭,和贺家三兄弟和黄家两兄妹躺椅子上消食,感叹一句,“饭真好吃!”
歇了一会儿,老大站起来,“走,帮忙洗碗。”
李承祖、黄大娃都跟着站起来,帮忙收碗,老二去厨房拿抹布擦桌子。
贺勋去西屋走了一趟,问她,“晚上怎么睡得下?”
他指了指自己。
乔静安建议,“要不你去队里找个床位睡?”
贺勋叹气,只能这样了。
“他们什么时候走?”
乔静安捂嘴偷笑,“乖,暑假很快过去的。”
贺勋冷哼一声,等人都走了,他一定会狠狠教她一个乖!
黄大娃、黄二妹以前来过这里的,和贺家来往比较亲密的孙家、王家的孩子他们全部都认识,多相处相处就重新熟悉起来。
李承祖除了贺家和黄家的人都不认识,老二一点不见外地带着他认识新朋友,拉着他和他的小伙伴们踢了一上午足球,李承祖很快就和人熟悉起来。
中午午休的时候,李承祖对老大说,“你家二弟的性格最适合搞外交了。”
老大一笑,他们家老二的目标可不是成为外交官。
“那他以后想做什么?”
“你自己去问他。”
李承祖就真问了。
老二听到他诚心发问,就坦白告诉他,“我以后是要成为土豪的人。”
“土豪不是个好词儿。”要被打的。
老二摆摆手,“你不懂土豪的内涵,我妈说了,土豪肯定是个好词,艰苦奋斗从泥土里发家致富,成为一方豪强,还能做慈善捐赠帮助其他人。”
李承祖听他解释一番,也被忽悠了,觉得土豪是个好词,不过他最想做的还是外交官。
午休后,乔静安叫他们起床,指了指桌子,几个小子看过去,桌上放着一大壶酸梅汤,还有书本和笔。
黄大娃不干了,“表姐,我才玩半天,我不想做作业。”
“不想做作业好办啊,一会儿我就买票送你回去。”
黄大娃忙道,“别别别,表姐,我做作业还不行吗?”
乔静安扫了几个人一眼,“以后你们玩半天,做半天的作业。”
一碗酸梅汤下肚,几个孩子老老实实地坐下来学习。
乔静安把李承祖单独叫出来,根据他的情况单独给他制定了一份学习计划。
李承祖拿到一厚摞手写的单词,和他以前学习的单词不同,里面都是根据词根词缀编写的单词。
“我标了音标在后面,你不懂的可以先问老大,然后再问我。”
李承祖拿着厚厚一叠作业,点点头,回屋继续学习。
半下午后,检查了几个孩子的作业,老二、老三、黄大娃、黄二妹被放出去玩。
老二麻利儿地收拾好桌子,抱着足球就往山下跑,其他几个孩子都跟着跑了,屋里就剩下老大和李承祖。
乔静安先让李承祖旁听,他和老大直接进行英语对话,讨论这次旅行他有什么收获,李承祖集中注意力听他们交流。
和老大结束后,乔静安向李承祖提问,他们刚才的对话中提到了哪些食物,去了哪些地方?
李承祖磕磕巴巴地用英语回答了。
“不错,听力还可以。”
紧接着,她单独和李承祖交流,对于刚才的那段对话问得更仔细,一句一句地纠正他的发音、语法错误。
这样一节课上下来,李承祖觉得脚心都在冒汗,这次真的来对了!
这样学下去,他感觉离自己的目标越来越近了。
孙嫂子、王嫂子听说贺家这边孩子们在学习,第三天,带着家里的小子、姑娘上门,请乔静安帮着管一管。
“谁敢不听话,尽管跟我说。”王嫂子扫了王大成、王二成一眼,两兄弟跟鹌鹑一样低着头,不敢说话。
乔静安笑着劝走两位嫂子,答应一定好好教。
王家、孙家的孩子做的作业是和他们学校的学习相关的,并不算多难,有老大解答,乔静安偶尔指点,几个孩子作业完成得很快。
做完作业,大家都看着她。
乔静安秒懂他们的眼神,点头放他们出去玩。
十来个孩子,欢呼着,一溜烟跑后山去玩了。
这天,赵添拿着文件到贺家,正是下午的时候,看到堂屋里一堆孩子。
“哟,姐,忙着呢。”
乔静安笑着招呼他进来,“最近忙吗?”
“怎么不忙?没有你帮忙,咱们人手紧张得很。”
乔静安翻了一下文件,问赵添,“你是不是忘了什么东西?”
“什么?”
乔静安瞪他一眼。
“那个啊?”赵添笑嘻嘻地从兜里摸出一个工作证,转头给老大。
“贺思杨同志,现在特聘你为咱们研究所的小小翻译员,请你以后踏实工作,多做贡献。”
老大拿着工作证,兴奋地点头,“赵叔,我以后一定好好工作。”
李承祖羡慕地摸了一下老大的工作证,他也好想当个翻译员啊,暂时当不了外交官,当个翻译员也行啊。
乔静安看出了他的想法,“承祖好好学习,以后你也会有机会的。”
赵添看向这个脸生的翩翩少年,“这是谁家的?”
“亲戚家的,喜欢英语,以后想当外交官。”
赵添夸张的大喊一声,“外交官?有志气,少年,我看好你哦。”
李承祖脸都红了,“我会好好学习的。”
“你找了个好老师,相信你总有一天会实现自己的梦想。”
李承祖点点头,他也这么认为。
家里人太多,现在做饭都跟做大锅饭一样,乔静安今天也不留赵添吃饭,让他早点回去。
赵添说下次再来,带着人走了。
原来最开始的时候,送文件是贺勋的工作,贺勋越来越忙后,送文件的事儿转回研究所,赵添和乔静安熟悉,他来送文件的时候最多。
贺勋这天休息,老二向妈妈争取今天他们也休息一天的机会,让爸爸带他们去游泳。
乔静安看向一堆小子,孙家、王家的孩子都眼巴巴地望着他。
“我同意你们去玩,你们爸妈同意吗?”
王二成连忙点头,“只要您同意,我爸妈肯定同意。”
“那好,你们先回家问问,你爸妈同意的话,你们就一起去。”
王大成、孙大娃他们真的跑回家问了,两家大人都觉得孩子这段时间学习挺努力的,假期都没放下学习,值得表扬一次。
所以,孙家、贺家、王家的男人都出动了,带着一堆小子往河边去。
王二成回家的时候,顺手带了一个鱼网,到了河里,招呼大家帮忙把鱼网拉开,一堆小子在河里忙活半天,真抓到十几条鱼。
小鱼被放掉了,大鱼抓进桶里带回家,三家分了。
老二发扬风格,主动提出帮大家把鱼杀了,孙有根摆摆手,“不用麻烦了,回家顺手就做了。”
老二抱着水桶,“要的,要的,鱼网是王叔家的,刚才捕鱼孙叔也出力了,就我都没帮什么忙,不让我帮大家杀鱼我都不好意思。”
都是小事儿,孙有根、王建强也不和小孩儿计较。
老二揽过杀鱼的活儿,喜滋滋的去杀鱼,鱼鳞、鱼肚都收拾得干干净净。
鱼鳞扔了,鱼肚里的东西清洗干净,捡出一大碗鱼杂。
李承祖大开眼界,没想到这小子是这样的’不好意思’。
老二喜滋滋的端回家,叫老三帮忙烧火,他自己亲自上阵准备做红烧鱼杂。
晚上吃到红烧鱼炸,那鲜美的滋味儿让李承祖恨不得再来一碗饭拌着吃,可惜肚子吃的太饱了,一点缝儿都没有了。
老二得意地看了一眼李承祖,怎么样佩服哥不?
李承祖竖起大拇指。
时间就在这样的持续学习、间歇性疯玩中过去,快到开学的时间了,李承祖也要回家了。
走的前两天,老大、老二、老三带着李承祖和黄大娃他们,提着桶进山,去摘各种野生的果子,特别是野生的浆果儿。
他们去山上跑了一天,回来的时候,每个人带着满满的一桶野果子,手指头都被各种果汁儿染黑了。
乔静安没有搭手,老大、老二指挥着他们怎么熬制果酱。
“快铲一下锅底,要糊了!”
“加糖,味道有点淡。”
“再熬一熬,果子都还没有熬成酱。”
“火小一点啊!”
“来一点酸果汁儿。”
“加糖为什还要加酸果汁儿?我不懂,反正我妈这么说的,直接加。”
“……”
傍晚的时候,辛苦一天的他们换来几大罐果酱。
李承祖用筷子挑了一点儿出来,尝了一下,真好吃。
黄大娃是吃果酱的老手了,舀了一勺子出来,倒入开水冲开,搅拌一下,喝一口,这就是夏天的味道啊。
老三尝了一口,咂巴小嘴儿,“用凉水冰一下会更好喝。”
“这样也不错了。”李承祖满足了。
这个暑假对于他来说,可谓是收获满满。他的英语水平有了长足的进步。从最开始来到这里的时候,只能埋头学习乔姨教给他的知识,到现在他能把乔姨教给他的文件翻译出来。
虽然他翻译的文件依然有很多错误,但他看的到自己的每天的进步,这对于他来说就足够了。
送黄大娃、黄二妹、李承祖走之前,乔静安叫贺勋给两家打了电话,把他们送上火车,乔静安挥手和他们道别,“我就不送你们了,自己回家吧。”
李承祖头探出窗口,使劲儿朝乔姨挥手,“乔姨,我寒假再来。”
乔静安也朝他挥手。
家里的小客人都走了,贺勋总算搬回家自己的家,看到卧室新换的枕套、毯子,心里有种心酸,也有种欣慰,我贺勋终于又回来了。
李承祖和黄大娃、黄二妹到了沈阳,张红去车站接孩子时和李妈遇上,两人热情的寒暄一阵,才道别回家。
李奶奶在屋里等着孙子回来,看到黑了不少的小孙子也是一愣。
李承祖喊了声,“奶奶,我回来了。”
“回来就好,回来就好。”
李承祖拿出包里的果酱,“妈,奶奶,这是我自己去山上摘的果子做的果酱,你们尝尝。”
“哟,这是你自己摘的啊?”
“那可不。”李承祖露出自己的手,“我手上的果汁儿还没洗掉呢。”
李奶奶看着孙子的手,心疼起来。
李妈卖力夸奖道,“不错,出去一个暑假都知道孝顺长辈了。”
李承祖笑着不好意思的摸了摸头。
晚上爷爷和爸爸回来,李承祖兴奋的分享自己学到知识,对贺家人一阵夸,在他嘴里,贺家人就没有不好的。
李爷爷随意的问了句,“你贺叔叔人怎么样啊?”
李承祖回忆,“贺叔对我们也挺好的,看着人挺凶的,但是没见过他打人。老二皮的很,每次和贺叔说什么事儿,只要他讲的在理,贺叔都会同意。贺叔还带我们玩儿,去河里游泳。”
“他带你去河里游泳?”
“不止我去,好多家的大人带着家里的孩子去。”
李承祖又讲起他听过的故事,“以前他们夏天背着大人下河,被教训了一顿狠的,那个暑假,他们每天顶着太阳跑圈儿,跑慢了还挨打。乔姨在家做了好吃的,只给他们看,不给他们吃……反正挺惨的。”
“从那次之后,军区的孩子们想要去河里游泳,都必须告诉大人,有大人陪着才准去。”
李爸爸好奇道,“你贺叔就没有不好的地方?”
李承祖噗嗤一声笑了,“有,因为我们住进贺家,床不够睡,贺叔去队里睡觉,每天晚上乔姨催他走的时候,贺叔都老不高兴了,还瞪我们。”
李奶奶招呼爷几个,“行了,别聊了,过来尝尝承祖自己做的果酱。”
开学后,贺家一家子生活回到了正轨。
三个孩子每天早上去学校读书,晚上回家。晚饭时间,一家人坐下,一边吃饭一边闲聊。
乔静安问起老大的伙食,老大道,“跟家里肯定没法比的,不过还是不错的,吃的饱肚子,初中的时候也是这样,我都习惯了。”
老三喝了一口汤,看向大哥,吃饱肚子?
老二同情的看了大哥一眼,“我能不能初中在家读?我不好好吃饭会长不高的。”
贺勋瞥他一眼,“你长不高难道不是因为心眼儿太多坠的?”
哼!老二侧身不理他。
乔静安决定给老大炒一些菌菇酱,给老大每天带一些去学校下饭吃。
第二天,叫上王嫂子他们去后山捡蘑菇。
王嫂子问,“你这是要准备晒干蘑菇?”
乔静安捡起一个小蘑菇,“今年的干蘑菇已经晒了不少,这个捡回去给我们家老大做蘑菇酱。”
乔静安说起食堂的伙食问题。
“也就你心疼儿子,中午一顿吃简单点也没什么,早上、晚上在家吃好一点,补上就行了嘛。”
“对的,现在好多人家吃饱肚子都困难,哪里顾得上什么营养。”
乔静安笑笑没说话,大家对生活的要求不同,没有办法在这上面达成一致。
她就是这样的人,只要有条件,尽量不亏待自己和家里人的肚子。
蘑菇捡回家,洗干净,改刀成小块儿。
乔静安从空间拿了了一块半肥半瘦的肉出来,切成肉丁。又切了一些蒜末、姜末准备好。
起锅烧热,下重油,锅里冒青烟,肉丁下锅,炒到变色,再下一半的蒜末、姜末、辣椒酱炒香,再放入五香粉、胡椒粉。
翻炒均匀后,下入准备好的蘑菇丁,蘑菇丁的水分满满炒出来,再继续炒制,水分慢慢蒸发,锅里只留下煸的干香的肉丁和蘑菇丁,下入盐、糖等调味。
最后把剩下的一半蒜末、姜末倒进去,翻炒两分钟,蘑菇酱大功告成。
乔静安在厨房里忙碌着,还不知道山下的各家人已经闻着她家的蘑菇酱流口水了。
“贺家又在做什么好吃的?真是的,最讨厌这样有风的天气,躲都躲不过。”
今天一起进山的人知道,“做的蘑菇酱。”
“蘑菇酱?咱们哪年不做一些?有这么香吗?”
“咱们做的能和贺家的一样吗?谁不知道,贺家做菜最不吝惜油盐,什么好吃放什么。”
“也是,贺家做一碟炒包菜出来,油盐、配料都比包菜还贵,我要这么做饭,我家老婆婆可不得骂死我。”
这几年过去了,现在山下的人闻到贺家的香味,已经不会上门问是怎么做的?
因为,就算知道怎么做的,她们也舍不得这样做饭菜。
第二天老大带着一瓶蘑菇酱去上学,中午的时候点了一碗白面条。
旁边同学凑过来,“白面条怎么吃啊?好歹你也点一盘菜,至少有点油盐的味道好入口啊。”
老大从挎包里拿出蘑菇酱,炒的干香的蘑菇干和肉丁儿,被吸饱了香料的红油包裹着,闻一下味儿,都得吞两口口水,实在是太香了。
众目睽睽之下,老大慢悠悠的把蘑菇酱倒入面条里面,拌匀,夹起来吃一口。
被热气激发后的蘑菇酱更是香的让人垂涎欲滴。
老大觉得不够味儿,想再加一点蘑菇酱。
桌子对面的一个人猛的抓住瓶子,“贺思杨,做人不能这样,咱们都馋的流口水了,你都不想分享一口给我们?”
老大嘿嘿一笑,“不想。”
这人一咬牙,“不想?现在蘑菇酱在我手里,容不得你不想。小的们,咱们一起分了。”
他还没来得及说话,周围的同学一拥而上,把剩下的蘑菇酱分了。
最后没抢到的人,直接把馒头撕成小块儿塞进去,把瓶底儿擦的干干净净的,一点没浪费。
老大虽然成绩好,但也不是人见人爱的。
因为他一直是家长们夸奖的别人家的孩子,因为这个,平时也没少惹差生们的眼。
这次因为蘑菇酱,老大真的做到了通杀!
吃过他的蘑菇酱之后,有一些人就来问配方,乔静安不小气,让老大把配方写给人家。
也有好多人和军区的人一样,看到配方后,十分肉疼舍不得。
也有心疼孩子的人家,按照配方做出了贺家蘑菇酱。吃过贺思杨蘑菇酱的人,再尝一尝自己家的蘑菇酱,味道能有原版的七八成吧,这也就够了。
也有家长不肯做,自己又想吃的,整天对着贺思杨吹彩虹屁,就期待人家能分点给他。
贺思杨不是吝啬的人,再加上妈妈给他装了不少。所以他每天自己倒出一些,剩下的都给其他同学分了。
贺家不止有好吃的蘑菇酱,还有其他的果酱、辣椒酱、拌面酱等等。
和老大一个班的同学,多少能沾点光。
都说吃人嘴短,嘴上沾了光,对贺思杨,大家就更友爱了。
作者有话要说:今天回老家了,路上不方便码字。
所以回到家后,才紧赶慢赶的码好今天的发上来!
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“今天运气好,路过供销社的时候,刚好售货员把银耳摆上去,平时可是很难抢到的。”
乔静安接过银耳,“下午炖上?”
“炖上,你舅舅下班回来正好喝。冰糖、枸杞都在柜子里,你看着做,我回屋睡会儿午觉。”
“行。”乔静安去厨房,先把银耳泡上,把冰糖和枸杞找出来。
下午,表弟、表妹带着老二、老三出去玩了,老大在家看书。乔静安把银耳炖上,扭头去看老大书看的怎么样。
“有没有不懂的?”乔静安擦擦手坐下来。
“现在还没有。”老大想起上午遇到的李承祖,觉得自己运气真好,遇到不懂的有妈妈可以给自己解答,像李承祖,想学都找不到厉害的老师。
想到这儿,老大学习起来就更认真。
乔静安去厨房看银耳汤,大火烧开了,她把火调小。
响起了敲门声,老大站起来去开门。
打开门,老大有点惊讶,门外站着三个人,其中一个是他上午见过的李承祖,手里拎着麦乳精、奶粉。
没想到他这么快就来了。
“下午好,乔姨在吗?”李承祖和老大打招呼。
“我妈在家。”李承祖让他进来。
乔静安听到动静,从厨房出来。
“乔姨,下午好,这是我奶奶和我妈妈。”
李奶奶是个挺慈祥的人,丝毫没有给人上位者居高临下的感觉,面对她,乔静安没有什么压力。
乔静安微笑着和两位打招呼,李妈未语人先笑,“你好你好,虽说咱们是第一次见,我可早就听说过你的大名了。”
乔静安也笑着道,“这话应该我来说才对。”
两人热情地寒暄,压根儿没人去探究,对方是不是听说自己的大名。
老大去厨房倒了四杯水,端出来,乔静安招呼他们坐。
很显然,李妈是那种直来直往的性格,三句话不到,就聊到李承祖的学业问题。
“他爷爷和爸爸都希望他以后从军,这孩子死倔,一定要当外交官,你也知道,六九年外交学院就停办了,老师都去江西了,他就是想学都找不到合适的老师。”
听了这话,乔静安也没说什么多余的话,她把李承祖又夸了一遍,孩子打的基础还是不错的。
听到别人夸自己孩子,哪有当妈的不高兴的?
李妈一脸喜意,还记得维持住自己的表情,“承祖真的学的不错?”
乔静安点点头。
李奶奶道,“这孩子最好的好处就是肯坚持,能吃苦,我们做家长的,看着既心疼也欣慰,你看,我家承祖能跟着你学习吗?”
“上午我在赵婶子家就说过了,我也很欣赏努力的孩子,但是我确实没办法当他的老师,毕竟距离太远。”
李妈连忙问,“你家的情况我们也了解过,你们有计划来沈阳吗?”
这话问得就有点直白了,乔静安当作没听懂她的深意,“去哪儿不是我们自己决定的,主要还是看组织安排。不过,我和我家贺勋都觉得,人最重要的还是脚踏实地。”
婆媳两人对视一眼,眼里都透着满意。
李奶奶不急不缓道,“按我说,从这里到那边驻地,一趟过去也就一天的时间,算不得远。求学哪里能不下点功夫的,如果你愿意收承祖这个学生,我让承祖假期去你那里学习一段时间,你看怎么样?”
乔静安道,“我之前就说过,我对承祖这样的孩子是十分欣赏的,如果他假期有时间过来,那我肯定好好教导他。但是有的话我要说在前面,我们家的住宿不是很宽敞。”
李承祖连忙道,“没关系,我睡地铺都可以。”
乔静安笑着答应下来,“炕还是挺宽的,用不着你睡地铺。”
听到她松口,李承祖高兴得恨不得跳起来欢呼一声。
李家婆媳两人也高兴,原本她们就是这样打算的。李妈连忙说,“承祖,快过来见过你的老师。”
李承祖连忙站起来,“乔姨,不,老师,我真是太高兴了。”
乔静安笑着招呼他坐下,用不着这些虚礼。不过是一个英语老师罢了。
也就是在这个年代,往后走几十年,英语老师有什么稀奇的,只要肯出钱,前外交大使都能找来给你当老师。
她以前大学的英语老师,她的女儿学的法语,口语老师就是前外交官。
不过现在嘛,还是物以稀为贵。
这会儿时间还早,李承祖和老大用英语聊了起来,李家婆媳两个人都没有要走的意思。
乔静安去厨房端了银耳汤出来,“你们尝尝,下午才熬的。”
李奶奶接过来,慢悠悠地搅了会儿,尝了一口,“这甜味好,不像你李大姐,每次炖甜汤,放的糖能把人甜懵了。”
李妈哈哈一笑,“这不是小时候没吃够,长大了往回找补嘛。”
说起小时候的日子,李妈打开了话匣子,滔滔不绝,不用人接话她都能往下讲下去。
两方熟悉起来,李奶奶拉起了家常,把老大夸奖了一遍。
李家婆媳两人通过赵家把贺家上下都了解一遍,都知道这家老大是收养的,没想到收养的孩子还能培养得这么尽心,两人对乔静安的人品就更加信得过。
听说老大才十四岁,李妈很吃惊,“你怎么养的?你家老大就比我们承祖大一岁,看起来高了一大截儿。”
乔静安说了些场面话,三人聊下来没冷场。
说好明天李承祖跟她一起去驻地,李家三人又坐了会儿,才告辞回家。
李家人走后,舅妈从房间里出来,“刚才听到你和人说话,我就没出来,这是哪家的人?”
乔静安说得含糊,“李家,赵婶子一个熟人,找我学英语,要跟着我们去驻地过暑假。”
“哦,你平时还要教老大,再教一个学生,会不会影响你工作?”张红担心道。
“不会,那个孩子水平也还可以,顺便的事儿。”
“那就好。”
傍晚,老二他们回来了,厨房的银耳汤正是温热好入口的时候,四个人一人一碗端去喝。
黄大娃喝了一口,“表姐,糖放少了。”
舅妈走进来,“不喝就放下。”
黄大娃灰溜溜地走了。
舅舅晚上回家,看到桌上放着的麦乳精和奶粉,责怪乔静安乱花钱,乔静安笑着道,“不是我花的钱,是学生孝敬的?”
“学生?”
乔静安把李家上门求学的事情说了一遍。
黄伟民高兴道,“既然有了学生,就好好教导。”
舅妈走过来笑道,“你舅舅以前想当老师,没当成,现在看你当老师,他也算间接圆梦了。”舅妈扭头对舅舅道,“心里可舒坦吧?”
舅舅嘿嘿一笑,“舒坦。”
乔静安噗嗤一声笑了出来。
第二天,在车站遇到李家一家人,除了昨天见过的见李承祖的母亲和奶奶,还有第一次见面的李承祖的爸爸。
李爸是个典型的军人形象,面容严肃,身板挺直,这样和李妈的性格倒是挺互补的。
“承祖就麻烦你了,孩子有什么做得不好的地方,请多担待。”
乔静安看了李承祖一眼,“您不用这么客气,我会好好教导他的。”
李妈拿了一叠钱票给乔静安,乔静安大方收下。她若不收,人家还以为她所求甚大。
和李家人作别,乔静安带着一群半大小子上火车出发。
车子开动,李承祖看到越来越远的亲人,心情有一点低落,幸好有老二、老三两个皮猴子闹着,李承祖慢慢高兴起来,问起他们驻地有什么好玩的。
“好玩的?那可就多了。”
老二掰着手指头数有什么好玩的,连简单的摘野果都让他说出花来。
“我跟你说,咱们后山有一种黑黑的果子,别看着不怎么样,一捏粘一手的果汁儿,半天都洗不掉,但是让我妈熬成果酱,好吃得很。”
“真的?”
“那当然了,其实我也会熬果酱的,你要不要摘一些,做成果酱,送给你爸爸妈妈、爷爷奶奶吃?”
李承祖连忙点头。
黄二妹抱着表姐,“我也要,我也要学做果酱。”
“好,回去做。”
早上走得早,傍晚就到了驻地,带着一溜孩子回到家,孙嫂子看到了,“好家伙,静安你要办学校吗?”
“不办学校,办暑假班。”
“啥?”
乔静安和黄二妹,住东屋,五个男孩子睡西屋,五个半大少年进屋,西屋被挤得满满当当。
知道老婆回来了,贺勋下班兴高采烈地回家,正好就看到这一幕,他家屋前屋后都是人。
“表姐夫,你回来了。”黄大娃是第一个看到贺勋的人。
老大、老三也看到了,“爸,你回来了。”
老二拉着李承祖刚从后山下来,“爸,给你介绍一下,这是我妈收的学生李承祖。”
贺勋板着脸朝他们点了点头,然后大步去后院,看到老婆在后院拔菜。
“表姐夫。”黄二妹叫了一声。
乔静安站起来,看向他,打量了一眼,笑着道,“食堂的伙食不错嘛,贺师长看着一点都没有瘦。”
贺勋没说话,黄二妹看情形不对,去洋井边洗了手,三两步跑出去,后院就剩下这对好久没见的夫妻。
“那个李承祖怎么回事?去一趟还多带一个人回来了?”
乔静安瞥他一眼,“别不识好人心啊?这还不都是为了你。”乔静安刚拔了菜,一手的泥,推了他一下。
贺勋拉住她的手,把她往怀里一带,“可想死我了。”
乔静安推他,“大白天的,孩子们都在外面,要点脸行不行?”
贺勋不情不愿地松开手,又问起李承祖的事儿?
乔静安看了一下后院的门,没有人,然后凑到他耳边,小声说,“李家,去年从北京来的李家。”
贺勋多警觉一个人,立马就懂了。
“承祖确实有这个决心学,我也想教,我现在不可能去沈阳,只能他暑假过来跟着学一学。”
怎么办?他又被这个女人感动了,“我是凭本事走到现在的,你不要想那么多,这个学生你爱教就教,不爱教就让他回去。”
“哼,帮我洗菜,准备做晚饭了。”
“好嘞。”贺饿勋挽起袖子帮忙拔菜。
吃饭的人太多,做大锅菜省事儿,乔静安闷了一锅饭,炒了一大盆红油包菜,一块大肉洗干净上锅蒸熟,切成薄片,肉片儿都透光。
饭菜端出来,乔静安和贺勋坐在上首,长桌两边坐下六个半大孩子,“开饭!”
不用说,大家都埋头苦吃,贺勋眼疾手快地抢了两块瘦腊肉夹她碗里。
李承祖原来在家吃饭细嚼慢咽,到了贺家之后不知道是被气氛感染了还是怎么的,吃饭铆起劲儿抢。
李承祖吃饱饭,和贺家三兄弟和黄家两兄妹躺椅子上消食,感叹一句,“饭真好吃!”
歇了一会儿,老大站起来,“走,帮忙洗碗。”
李承祖、黄大娃都跟着站起来,帮忙收碗,老二去厨房拿抹布擦桌子。
贺勋去西屋走了一趟,问她,“晚上怎么睡得下?”
他指了指自己。
乔静安建议,“要不你去队里找个床位睡?”
贺勋叹气,只能这样了。
“他们什么时候走?”
乔静安捂嘴偷笑,“乖,暑假很快过去的。”
贺勋冷哼一声,等人都走了,他一定会狠狠教她一个乖!
黄大娃、黄二妹以前来过这里的,和贺家来往比较亲密的孙家、王家的孩子他们全部都认识,多相处相处就重新熟悉起来。
李承祖除了贺家和黄家的人都不认识,老二一点不见外地带着他认识新朋友,拉着他和他的小伙伴们踢了一上午足球,李承祖很快就和人熟悉起来。
中午午休的时候,李承祖对老大说,“你家二弟的性格最适合搞外交了。”
老大一笑,他们家老二的目标可不是成为外交官。
“那他以后想做什么?”
“你自己去问他。”
李承祖就真问了。
老二听到他诚心发问,就坦白告诉他,“我以后是要成为土豪的人。”
“土豪不是个好词儿。”要被打的。
老二摆摆手,“你不懂土豪的内涵,我妈说了,土豪肯定是个好词,艰苦奋斗从泥土里发家致富,成为一方豪强,还能做慈善捐赠帮助其他人。”
李承祖听他解释一番,也被忽悠了,觉得土豪是个好词,不过他最想做的还是外交官。
午休后,乔静安叫他们起床,指了指桌子,几个小子看过去,桌上放着一大壶酸梅汤,还有书本和笔。
黄大娃不干了,“表姐,我才玩半天,我不想做作业。”
“不想做作业好办啊,一会儿我就买票送你回去。”
黄大娃忙道,“别别别,表姐,我做作业还不行吗?”
乔静安扫了几个人一眼,“以后你们玩半天,做半天的作业。”
一碗酸梅汤下肚,几个孩子老老实实地坐下来学习。
乔静安把李承祖单独叫出来,根据他的情况单独给他制定了一份学习计划。
李承祖拿到一厚摞手写的单词,和他以前学习的单词不同,里面都是根据词根词缀编写的单词。
“我标了音标在后面,你不懂的可以先问老大,然后再问我。”
李承祖拿着厚厚一叠作业,点点头,回屋继续学习。
半下午后,检查了几个孩子的作业,老二、老三、黄大娃、黄二妹被放出去玩。
老二麻利儿地收拾好桌子,抱着足球就往山下跑,其他几个孩子都跟着跑了,屋里就剩下老大和李承祖。
乔静安先让李承祖旁听,他和老大直接进行英语对话,讨论这次旅行他有什么收获,李承祖集中注意力听他们交流。
和老大结束后,乔静安向李承祖提问,他们刚才的对话中提到了哪些食物,去了哪些地方?
李承祖磕磕巴巴地用英语回答了。
“不错,听力还可以。”
紧接着,她单独和李承祖交流,对于刚才的那段对话问得更仔细,一句一句地纠正他的发音、语法错误。
这样一节课上下来,李承祖觉得脚心都在冒汗,这次真的来对了!
这样学下去,他感觉离自己的目标越来越近了。
孙嫂子、王嫂子听说贺家这边孩子们在学习,第三天,带着家里的小子、姑娘上门,请乔静安帮着管一管。
“谁敢不听话,尽管跟我说。”王嫂子扫了王大成、王二成一眼,两兄弟跟鹌鹑一样低着头,不敢说话。
乔静安笑着劝走两位嫂子,答应一定好好教。
王家、孙家的孩子做的作业是和他们学校的学习相关的,并不算多难,有老大解答,乔静安偶尔指点,几个孩子作业完成得很快。
做完作业,大家都看着她。
乔静安秒懂他们的眼神,点头放他们出去玩。
十来个孩子,欢呼着,一溜烟跑后山去玩了。
这天,赵添拿着文件到贺家,正是下午的时候,看到堂屋里一堆孩子。
“哟,姐,忙着呢。”
乔静安笑着招呼他进来,“最近忙吗?”
“怎么不忙?没有你帮忙,咱们人手紧张得很。”
乔静安翻了一下文件,问赵添,“你是不是忘了什么东西?”
“什么?”
乔静安瞪他一眼。
“那个啊?”赵添笑嘻嘻地从兜里摸出一个工作证,转头给老大。
“贺思杨同志,现在特聘你为咱们研究所的小小翻译员,请你以后踏实工作,多做贡献。”
老大拿着工作证,兴奋地点头,“赵叔,我以后一定好好工作。”
李承祖羡慕地摸了一下老大的工作证,他也好想当个翻译员啊,暂时当不了外交官,当个翻译员也行啊。
乔静安看出了他的想法,“承祖好好学习,以后你也会有机会的。”
赵添看向这个脸生的翩翩少年,“这是谁家的?”
“亲戚家的,喜欢英语,以后想当外交官。”
赵添夸张的大喊一声,“外交官?有志气,少年,我看好你哦。”
李承祖脸都红了,“我会好好学习的。”
“你找了个好老师,相信你总有一天会实现自己的梦想。”
李承祖点点头,他也这么认为。
家里人太多,现在做饭都跟做大锅饭一样,乔静安今天也不留赵添吃饭,让他早点回去。
赵添说下次再来,带着人走了。
原来最开始的时候,送文件是贺勋的工作,贺勋越来越忙后,送文件的事儿转回研究所,赵添和乔静安熟悉,他来送文件的时候最多。
贺勋这天休息,老二向妈妈争取今天他们也休息一天的机会,让爸爸带他们去游泳。
乔静安看向一堆小子,孙家、王家的孩子都眼巴巴地望着他。
“我同意你们去玩,你们爸妈同意吗?”
王二成连忙点头,“只要您同意,我爸妈肯定同意。”
“那好,你们先回家问问,你爸妈同意的话,你们就一起去。”
王大成、孙大娃他们真的跑回家问了,两家大人都觉得孩子这段时间学习挺努力的,假期都没放下学习,值得表扬一次。
所以,孙家、贺家、王家的男人都出动了,带着一堆小子往河边去。
王二成回家的时候,顺手带了一个鱼网,到了河里,招呼大家帮忙把鱼网拉开,一堆小子在河里忙活半天,真抓到十几条鱼。
小鱼被放掉了,大鱼抓进桶里带回家,三家分了。
老二发扬风格,主动提出帮大家把鱼杀了,孙有根摆摆手,“不用麻烦了,回家顺手就做了。”
老二抱着水桶,“要的,要的,鱼网是王叔家的,刚才捕鱼孙叔也出力了,就我都没帮什么忙,不让我帮大家杀鱼我都不好意思。”
都是小事儿,孙有根、王建强也不和小孩儿计较。
老二揽过杀鱼的活儿,喜滋滋的去杀鱼,鱼鳞、鱼肚都收拾得干干净净。
鱼鳞扔了,鱼肚里的东西清洗干净,捡出一大碗鱼杂。
李承祖大开眼界,没想到这小子是这样的’不好意思’。
老二喜滋滋的端回家,叫老三帮忙烧火,他自己亲自上阵准备做红烧鱼杂。
晚上吃到红烧鱼炸,那鲜美的滋味儿让李承祖恨不得再来一碗饭拌着吃,可惜肚子吃的太饱了,一点缝儿都没有了。
老二得意地看了一眼李承祖,怎么样佩服哥不?
李承祖竖起大拇指。
时间就在这样的持续学习、间歇性疯玩中过去,快到开学的时间了,李承祖也要回家了。
走的前两天,老大、老二、老三带着李承祖和黄大娃他们,提着桶进山,去摘各种野生的果子,特别是野生的浆果儿。
他们去山上跑了一天,回来的时候,每个人带着满满的一桶野果子,手指头都被各种果汁儿染黑了。
乔静安没有搭手,老大、老二指挥着他们怎么熬制果酱。
“快铲一下锅底,要糊了!”
“加糖,味道有点淡。”
“再熬一熬,果子都还没有熬成酱。”
“火小一点啊!”
“来一点酸果汁儿。”
“加糖为什还要加酸果汁儿?我不懂,反正我妈这么说的,直接加。”
“……”
傍晚的时候,辛苦一天的他们换来几大罐果酱。
李承祖用筷子挑了一点儿出来,尝了一下,真好吃。
黄大娃是吃果酱的老手了,舀了一勺子出来,倒入开水冲开,搅拌一下,喝一口,这就是夏天的味道啊。
老三尝了一口,咂巴小嘴儿,“用凉水冰一下会更好喝。”
“这样也不错了。”李承祖满足了。
这个暑假对于他来说,可谓是收获满满。他的英语水平有了长足的进步。从最开始来到这里的时候,只能埋头学习乔姨教给他的知识,到现在他能把乔姨教给他的文件翻译出来。
虽然他翻译的文件依然有很多错误,但他看的到自己的每天的进步,这对于他来说就足够了。
送黄大娃、黄二妹、李承祖走之前,乔静安叫贺勋给两家打了电话,把他们送上火车,乔静安挥手和他们道别,“我就不送你们了,自己回家吧。”
李承祖头探出窗口,使劲儿朝乔姨挥手,“乔姨,我寒假再来。”
乔静安也朝他挥手。
家里的小客人都走了,贺勋总算搬回家自己的家,看到卧室新换的枕套、毯子,心里有种心酸,也有种欣慰,我贺勋终于又回来了。
李承祖和黄大娃、黄二妹到了沈阳,张红去车站接孩子时和李妈遇上,两人热情的寒暄一阵,才道别回家。
李奶奶在屋里等着孙子回来,看到黑了不少的小孙子也是一愣。
李承祖喊了声,“奶奶,我回来了。”
“回来就好,回来就好。”
李承祖拿出包里的果酱,“妈,奶奶,这是我自己去山上摘的果子做的果酱,你们尝尝。”
“哟,这是你自己摘的啊?”
“那可不。”李承祖露出自己的手,“我手上的果汁儿还没洗掉呢。”
李奶奶看着孙子的手,心疼起来。
李妈卖力夸奖道,“不错,出去一个暑假都知道孝顺长辈了。”
李承祖笑着不好意思的摸了摸头。
晚上爷爷和爸爸回来,李承祖兴奋的分享自己学到知识,对贺家人一阵夸,在他嘴里,贺家人就没有不好的。
李爷爷随意的问了句,“你贺叔叔人怎么样啊?”
李承祖回忆,“贺叔对我们也挺好的,看着人挺凶的,但是没见过他打人。老二皮的很,每次和贺叔说什么事儿,只要他讲的在理,贺叔都会同意。贺叔还带我们玩儿,去河里游泳。”
“他带你去河里游泳?”
“不止我去,好多家的大人带着家里的孩子去。”
李承祖又讲起他听过的故事,“以前他们夏天背着大人下河,被教训了一顿狠的,那个暑假,他们每天顶着太阳跑圈儿,跑慢了还挨打。乔姨在家做了好吃的,只给他们看,不给他们吃……反正挺惨的。”
“从那次之后,军区的孩子们想要去河里游泳,都必须告诉大人,有大人陪着才准去。”
李爸爸好奇道,“你贺叔就没有不好的地方?”
李承祖噗嗤一声笑了,“有,因为我们住进贺家,床不够睡,贺叔去队里睡觉,每天晚上乔姨催他走的时候,贺叔都老不高兴了,还瞪我们。”
李奶奶招呼爷几个,“行了,别聊了,过来尝尝承祖自己做的果酱。”
开学后,贺家一家子生活回到了正轨。
三个孩子每天早上去学校读书,晚上回家。晚饭时间,一家人坐下,一边吃饭一边闲聊。
乔静安问起老大的伙食,老大道,“跟家里肯定没法比的,不过还是不错的,吃的饱肚子,初中的时候也是这样,我都习惯了。”
老三喝了一口汤,看向大哥,吃饱肚子?
老二同情的看了大哥一眼,“我能不能初中在家读?我不好好吃饭会长不高的。”
贺勋瞥他一眼,“你长不高难道不是因为心眼儿太多坠的?”
哼!老二侧身不理他。
乔静安决定给老大炒一些菌菇酱,给老大每天带一些去学校下饭吃。
第二天,叫上王嫂子他们去后山捡蘑菇。
王嫂子问,“你这是要准备晒干蘑菇?”
乔静安捡起一个小蘑菇,“今年的干蘑菇已经晒了不少,这个捡回去给我们家老大做蘑菇酱。”
乔静安说起食堂的伙食问题。
“也就你心疼儿子,中午一顿吃简单点也没什么,早上、晚上在家吃好一点,补上就行了嘛。”
“对的,现在好多人家吃饱肚子都困难,哪里顾得上什么营养。”
乔静安笑笑没说话,大家对生活的要求不同,没有办法在这上面达成一致。
她就是这样的人,只要有条件,尽量不亏待自己和家里人的肚子。
蘑菇捡回家,洗干净,改刀成小块儿。
乔静安从空间拿了了一块半肥半瘦的肉出来,切成肉丁。又切了一些蒜末、姜末准备好。
起锅烧热,下重油,锅里冒青烟,肉丁下锅,炒到变色,再下一半的蒜末、姜末、辣椒酱炒香,再放入五香粉、胡椒粉。
翻炒均匀后,下入准备好的蘑菇丁,蘑菇丁的水分满满炒出来,再继续炒制,水分慢慢蒸发,锅里只留下煸的干香的肉丁和蘑菇丁,下入盐、糖等调味。
最后把剩下的一半蒜末、姜末倒进去,翻炒两分钟,蘑菇酱大功告成。
乔静安在厨房里忙碌着,还不知道山下的各家人已经闻着她家的蘑菇酱流口水了。
“贺家又在做什么好吃的?真是的,最讨厌这样有风的天气,躲都躲不过。”
今天一起进山的人知道,“做的蘑菇酱。”
“蘑菇酱?咱们哪年不做一些?有这么香吗?”
“咱们做的能和贺家的一样吗?谁不知道,贺家做菜最不吝惜油盐,什么好吃放什么。”
“也是,贺家做一碟炒包菜出来,油盐、配料都比包菜还贵,我要这么做饭,我家老婆婆可不得骂死我。”
这几年过去了,现在山下的人闻到贺家的香味,已经不会上门问是怎么做的?
因为,就算知道怎么做的,她们也舍不得这样做饭菜。
第二天老大带着一瓶蘑菇酱去上学,中午的时候点了一碗白面条。
旁边同学凑过来,“白面条怎么吃啊?好歹你也点一盘菜,至少有点油盐的味道好入口啊。”
老大从挎包里拿出蘑菇酱,炒的干香的蘑菇干和肉丁儿,被吸饱了香料的红油包裹着,闻一下味儿,都得吞两口口水,实在是太香了。
众目睽睽之下,老大慢悠悠的把蘑菇酱倒入面条里面,拌匀,夹起来吃一口。
被热气激发后的蘑菇酱更是香的让人垂涎欲滴。
老大觉得不够味儿,想再加一点蘑菇酱。
桌子对面的一个人猛的抓住瓶子,“贺思杨,做人不能这样,咱们都馋的流口水了,你都不想分享一口给我们?”
老大嘿嘿一笑,“不想。”
这人一咬牙,“不想?现在蘑菇酱在我手里,容不得你不想。小的们,咱们一起分了。”
他还没来得及说话,周围的同学一拥而上,把剩下的蘑菇酱分了。
最后没抢到的人,直接把馒头撕成小块儿塞进去,把瓶底儿擦的干干净净的,一点没浪费。
老大虽然成绩好,但也不是人见人爱的。
因为他一直是家长们夸奖的别人家的孩子,因为这个,平时也没少惹差生们的眼。
这次因为蘑菇酱,老大真的做到了通杀!
吃过他的蘑菇酱之后,有一些人就来问配方,乔静安不小气,让老大把配方写给人家。
也有好多人和军区的人一样,看到配方后,十分肉疼舍不得。
也有心疼孩子的人家,按照配方做出了贺家蘑菇酱。吃过贺思杨蘑菇酱的人,再尝一尝自己家的蘑菇酱,味道能有原版的七八成吧,这也就够了。
也有家长不肯做,自己又想吃的,整天对着贺思杨吹彩虹屁,就期待人家能分点给他。
贺思杨不是吝啬的人,再加上妈妈给他装了不少。所以他每天自己倒出一些,剩下的都给其他同学分了。
贺家不止有好吃的蘑菇酱,还有其他的果酱、辣椒酱、拌面酱等等。
和老大一个班的同学,多少能沾点光。
都说吃人嘴短,嘴上沾了光,对贺思杨,大家就更友爱了。
作者有话要说:今天回老家了,路上不方便码字。
所以回到家后,才紧赶慢赶的码好今天的发上来!
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